Как быстро сбросить вес и больше не толстеть

Домашний квас для похудения

Можно ли похудеть от домашнего кваса из

Полезный материал по теме:
Как похудеть не прибегая к голоданием

Калорийность продуктов Калорийность кваса Уникальный, исконно русский напиток — квас, дошел до наших времен из Киевской Руси. Сколько калорий в квасе В среднем калорийность кваса примерно 20 ккал на 100 г напитка.

Можно ли пить квас при похудении?

Указанная доза продукта содержит 0,2 г белков, 5 г углеводов и не имеет в своем составе жиров. При этом гликемический индекс 100 г кваса равен 30, а это значит, что напиток в значительной степени способен стимулировать аппетит и приводить к существенным колебаниям уровня сахара и инсулина крови, то есть повышать массу тела. Натуральный, имеющий небольшую калорийность квас получают путем естественного брожения. В промышленных условиях из ржаной муки и солода варят сусло, затем добавляют закваску из молочнокислых бактерий и дрожжей, сахар и воду.

При этом сам солод изготавливают из пророщенных зерен пшеницы, ячменя или гречихи. В полученной смеси начинаются процессы брожения, при этом дрожжи образуют спирт, а напиток приобретает характерный вкус.

Калорийность кваса обусловлена наличием в его составе сахара.

Квас для похудения и очистки организма: 6 бездрожжевых рецептов

Квасное сусло представляет собой концентрат витаминов группы В и РР. Именно они являются непосредственными участниками передачи нервного импульса и формирования нервных волокон, способствуют нормализации эмоционального фона, улучшают внешний вид волос, ногтей и кожи, устраняют перхоть. Кроме калорий в квасе содержится и витамин молодости Е, необходимый также для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы.

Кроме этого, в сусле много таких элементов как калий, фосфор и железо. Органические кислоты кваса оказывают очищающее действие на кишечник.

Калорийность кваса

По числу бактерий брожения квас конкурирует с кефиром; он улучшает обмен веществ и стимулирует иммунитет. При этом напиток частично утрачивает свои ценные качества при добавлении сахара, особенно в больших дозах.

Зачастую магазинный квас содержит в своем составе стабилизаторы, красители, консерванты и улучшители вкуса, а калорийность кваса, произведенного промышленным способом, гораздо выше. От употребления такого напитка, а также газированного кваса, следует отказаться.

Также рекомендуем:
Сколько часов в неделю нужно заниматься фитнесом чтобы похудеть

Также при покупке кваса необходимо проверить количество алкоголя в его составе. Качественный натуральный квас хранится в холодильнике не больше трех суток.

Если держать такой напиток в теплом месте, процессы брожения будут продолжаться, а, значит, процент алкоголя в нем и калорийность кваса будут расти.

Приготовить качественный натуральный, имеющий невысокую калорийность квас в домашних условиях достаточно. Половину буханки ржаного хлеба измельчают, подсушивают, складывают в трехлитровую банку и заливают горячей кипяченой водой.

Летняя диета: квас и окрошка для похудения

Затем добавляют две столовые ложки сахара и 50 г сухих дрожжей. Полученную закваску накрывают марлей и ставят в теплое место на два дня. Спустя это время квас процеживают, при желании добавляют еще сахар по вкусу помня при этом о том, что чем менее сладок квас, тем он полезнее и убирают в холодильник.

Калорийность домашнего кваса также не превышает 20 ккал на 100 г напитка. Подсчитывая же, сколько калорий в квасе, произведенном промышленным способом, следует учитывать, что их примерно в полтора раза. Достаточный уровень калорийности кваса также не позволяет использовать его в целях утоления жажды — для этого следует употреблять чистую негазированную воду.

Квас же стоит рассматривать как лакомство и не злоупотреблять им, а благодаря наличию в его составе алкоголя, не следует предлагать квас маленьким детям, чтобы не сформировать у них с детства пагубное пристрастие.

Рецепт кваса для похудения

Являясь продуктом брожения, квас может вызывать неприятные ощущения — изжогу и рефлюкс — у людей, имеющих заболевания пищеварительной системы, а также вызвать метеоризм.

Copyright © 2018 MEGAEMOTION.RU | Карта сайта